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BISCOTTI D’AVENA 

INGREDIENTI:

  • 100g fiocchi d’avena (gusto neutro o aromatizzati)
  • 2banane grandi ben mature
  • 20g cocco rapè
  • Gocce di cioccolato fondente q.b.

PROCEDIMENTO:

  1. Schiaccia le banane con l’aiuto di una forchetta ed unisci i fiocchi di avena, il cocco rapè e le gocce di cioccolato. Mescola per bene il tutto e forma delle palline con le mani. Adagiale in una teglia foderata con carta forno e lascia cuocere per circa 20 min a 180°. 
  2. Questi biscottini sono buonissimi count bicchiere di latte vegetale freddo! 

SOSTITUZIONI:

Avena: fiocchi di altri cereali es. riso, grano saraceno,…

Cocco: farina di frutta secca es. di mandorle, di nocciole,…

Cioccolato: granella di frutta secca es. nocciole, mandorle, pistacchi, noci,…

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