Dal 24 al 26 novembre BLACK FRIDAY -20% codice EDVBLACK20

Dal 24 al 26 novembre BLACK FRIDAY -20%
codice EDVBLACK20

Cerca
Close this search box.

CREMA FIT

 

INGREDIENTI:

  • 1/2 tuorli
  • 200ml latte di avena senza zuccheri aggiunti
  • 20g maizena/amido di mais
  • Scorza di limone Q.B.
  • Dolcificante Q.B. (io circa 8-10 goccine di tic)

PROCEDIMENTO:

  1. Versare in una scodella il latte vegetale e setacciare all’interno l’amido di mais, il dolcificante e la scorza di limone. 
  2. Scaldare in un padellino a fuoco medio mescolando vigorosamente per alcuni secondi e poi versare di nuovo nella scodella ed aggiungere ora i tuorli. 
  3. Mescolare fino a che i tuorli si saranno amalgamati per bene e riportare il tutto sul fuoco. Continuare a mescolare vigorosamente fino a quando la nostra crema non si sarà addensata per bene.
  4. Lasciar raffreddare e gustare (oppure utilizzarla per guarnire ad esempio i pancakes).

P.S. Se raffreddandosi la cremina dovesse fare qualche grumo, basterà rimescolare con una frusta (ancor meglio se elettrica) per far sì che torni alla giusta consistenza.

Ottieni uno sconto del 20%
su tutti i miei programmi.

Utilizza al checkout il codice sconto

WOMAN20

Affrettati!

L'offerta scade tra

Giorni
Ore
Minuti
Secondi