Ecco la versione estiva del mio matcha latte!

1️⃣ Versiamo un cucchiaino di matcha
(marca @bowlpros cod. sconto “elisabetta10”)
con un pochino d’acqua fredda e
mescoliamo con il Chasen, l’apposito frustino in bamboo
fino ad ottenere un “composto” schiumoso e senza grumi.

2️⃣ Versiamo poi in un bicchiere del ghiaccio,
del latte vegetale a piacere (io avena senza zuccheri agg.)
il matcha e se si desidera un tocco di dolcezza in più,
un pochino di sciroppo d’acero o miele.

3️⃣ Mescoliamo ed ecco pronto il nostro concentrato di energie! ✨

Tips: il matcha andrebbe conservato in frigo e
prima dell’utilizzo immergere le setole del chasen
in una ciotolina con l’acqua per ammorbidirle ed
eliminare eventuali residui del legno.